外がねっとり中がもっちり。その秘密は、生地を超低温の冷蔵庫で2日間熟成させ、2時間かけてじっくりと焼き上げるこだわりの製法にあります。 見た目も美しいカヌレは12種類から自由にセレクトして、テイクアウトボックスは、持ち手がついてそのままプレゼントにもぴったり。
単品売りは実施していません。個数指定の箱売りとなります。
煎のオリジナルブレンドコーヒー豆をオーダーが入った時に挽いて、挽きたてをハンドドリップで一杯ずつ丁寧にいれます。
味は華やかな香りが特徴の浅煎りと、しっかり濃い味の深入りの2種類があります。
煎オリジナルブレンドコーヒー（浅煎り、深煎り）
カヌレとコーヒーがセットになったイートインもご用意しております。
コーヒーはオリジナルブレンドの淺煎りか深煎り、アイスコーヒーから選べます。
カヌレは基本的にプレーンでの提供となります。
対象店を回ってお店にあるスタンプを5店集めると、対象店でのお買い物会計から200円割引。
※1000円以上のお会計に一枚のみ利用可能。
鮮やかなカラーリングと縦溝がまるでオリガミを折ったようにみえるORIGAMIのドリッパーです。
20あるリブ（溝）がドリッパーとペーパーの間に空間を作ることでお湯の抜けをスムーズにし、多彩な抽出を表現。
カラフルなカラーリングからお選びいただけます。
ろくろ挽きした手の跡を活かした有機的なライン、指をかけやすいハンドル、すっぽりと手に収まり、掌をあたためるカップのフォルム。
一つ一つ職人が釉がけするなかで自然と生まれる色の重なりは、同じものは一つとしてありません。
エチオピア×ブラジル×ケニア華やかな香りとほろ苦い濃厚な甘み。焼き菓子との相性も抜群。
豆は希望により挽いてお渡しすることもできます。
※クリックすると画像が拡大されます。
日本海東北自動車道「豊栄新潟東港I.C」より車で約20分
JR「新潟駅」より月岡温泉直通バスで約60分
9:30～18:00（12:00～13:00迄は休憩時間）
定休日/毎週火・木曜日
新潟県新発田市月岡温泉649-4
専用駐車場はありません。足湯駐車場、月あかりの庭の駐車場、
もしくはカリオンパーク駐車場をご利用下さい。
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