新潟地物 premium SELECTION 旨

新潟産の干物や発酵食が試食・購入できる店

2017年05月26日 金曜日

新潟名物タレカツ

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新潟発祥のタレカツ!!   ¥1050円
豚カツとタレのセットになってます。
豚カツ240㌘(8枚)、タレ40㌘(2個)が入ってます。

調理方法
①揚げ油を170~180℃に熱して下さい。
②凍ったままの豚カツを熱した油に2~3枚静かに入れ、時々返し、中火で3分程揚げます。
③添付のタレを解凍し、揚げた豚カツをくぐらせてお召し上がり下さい。
★そのままお召し上がり頂くか、丼にしても美味しくお召し上がり頂けます。

揚げるだけなので、とても簡単で時間がない時に
良いですねッ( ´?`*)?”

2017年05月15日 月曜日

~一夜干いか~

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日本海産の新鮮なスルメイカを使った『一夜干し』
です!!佐渡の深海塩(みしお)使用
【深海塩(みしお)】とは………
佐渡海洋深層水100%使用し、昔ながらの製法で
じっくり時間をかけて炊き上げた、ミネラルを
豊富に含んだ天然塩です。

《お召し上がり方》
そのまま軽く焼いてお召し上がり下さい!!
厚みのあるイカです?*゜醤油とマヨネーズを
付けて食べてもいいですねッ(*´艸`*)
お酒のあてにピッタリ(?>?

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蔵 田 香 米

営業時間

9:00~18:00
(12:00~13:00迄は休憩時間)
定休日:毎週火曜日

駐車場について
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