大判焼くまくら

新発田市

季節限定! 地元で評判のふっくら大判焼を食べよう

住宅街の中にある小さなお店「大判焼くまくら」。

商品は、一番人気の「大判焼」、新発田まつり名物の金魚台輪をかたどった「金魚台輪焼」、注文を受けてから焼くサクサク食感の「クロワッサン台輪焼」の3種類(税込各120円〜240円)。

中身もあんこやクリーム、生キャラメル、いちごクリーム、バナナクリームなど種類豊富で、つぶあんとクリームのミックスや、チーズ&あんこなどの変わり種もあって迷ってしまいます。

大判焼きは昔ながらのふんわりやわらかな生地で、台輪焼はさっくり軽い食感。端までクリームがぎっしり詰まって、食べ応えがあります。「中のクリームが熱いから気をつけて!」と何度も言ってくれたご主人の優しさに、何だかほっこりしたのでした。

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Data

住所
新発田市舟入町1-10-5 月岡温泉から車で20分
TEL
0254-22-6405
営業時間
9:30~18:30
定休日
第2・4木曜日 ※4月中旬~10月中旬頃は休業
料金
台輪焼120円~
https://tabelog.com/niigata/A1505/A150502/15012452/
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